Cours de cuisine

Une fois par mois, je vous propose de vous détendre en ma compagnie dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Les cours de cuisine s'adaptent à tous sans prérequis.

En effet, la cuisine est un art à part entière et comme tout art, il faut se laisser guider par les recettes!

Les cours sont évolutifs. Les recettes sont simples, raffinées et efficaces. Le but principal est que vous puissiez les reproduire aisément chez vous!

D'autres thématiques seront abordées avec des cours spécifiques, les ateliers thématiques:

Ils pourront concerner un aliment, une épice, la technique de préparation, ...

Les cours de cuisine se donnent tous les derniers vendredis de chaque mois de 18h à 22h.

Le prix est de 65 € boissons comprises.

Le prochain cours a lieu le vendredi 24 avril de 18h à 22h. Ce sont les repas dinatoires.

Vous apprendrez à réaliser 6 verrines: 2 en entrée (Pétoncles aux légumes Montbazillac, pop's de poisson) , 2 en plat (risotto printanier et volaille marinée à ma façon) et 2 en dessert (Cheesecake façon bavarois citron et sabayon champagne) . Les quantités sont adaptées au repas. Chaque moment sera accompagné des vins adéquats.